行政工作

【图片报道】学校总务处联合多部门进行食堂食品安全检查

作者:湖艺宣 编辑:吴慧 出品部门:朱林红 发布时间:2021-06-23 点击次数:

为进一步加强学院三校区食堂食品安全卫生管理等工作,提高食堂食品安全监督管理机制,确保广大师生饮食安全健康。6月16日上午,总务处联合纪检监察室、人事处、财务处、学生工作处、保卫处、二级学院等部门及学生代表对食堂食品安全卫生等风险进行排查、评分及开展座谈会。本次食品安全检查,重点检查三校区食堂疫情防控、食品安全、卫生消毒、饭菜质量、明码标价、平价菜供应、就餐高峰期菜品供应情况及超市方面等。

现场检查完后,检查组在二楼会议室召开食品安全工作座谈会。师生们在座谈会上畅所欲言,发言十分踊跃,对饭菜质量、价格、清洁卫生、服务态度、沟通渠道、意见反馈和解决问题的及时性等问题,相继提出了好的建议和意见。食堂负责人以诚恳的态度当场作了回复,表示在今后的工作中继续加强食品卫生安全的规范管理,逐步改善就餐环境,不间断的培训员工,增强服务意识,改善饭菜口感,继续稳定饭菜价格,通过多种形式加强与就餐者的沟通,及时解决就餐遇到的问题,并邀请师生参与食堂管理监督,希望在师生们的参与监督下,持续提高餐饮服务质量。

最后总务处廖处长代表总务处感谢师生们的积极参与,同时对食堂全体员工的辛勤工作表示了感谢。强调餐饮服务是后勤工作的重中之重,希望食堂在今后工作中要更加关注师生的需求,在保障食品安全的前提下,将服务意识和服务质量的提高与师生的需求结合起来开展工作,做好学校的后勤餐饮工作。