为加强学校食品安全监督管理，广泛科普食品安全知识，加强校园食品安全规范，营造良好食品安全氛围，做好食品安全工作，预防食品安全事故的发生。6月25日下午2点30分，总务处组织食堂工作人员参加由湖北省市场监督管理培训中心开展的餐饮服务质量安全管理线上公益培训，由武汉市首届“百佳优秀公务员”、2021年获省人民政府首届湖北省食品安全突出贡献奖的王晓东老师授课。

培训主要从三个方面讲述学校食堂食品安全预防应该怎么做：一是学校食堂食品安全常见案例分析；二是校园食堂食品安全问题原因分析；三是校园食堂食品安全问题预防。

此次直播培训，进一步提高了我校食堂从业人员的安全责任和防范意识，增强食品安全管理业务能力，为推动我校食品安全管理长效机制建设起到积极作用。