为进一步把好学校三个校区食堂(超市)食品安全卫生关,确保师生的身体健康,11月16日,总务处联合人事处、财务处、学生工作处、保卫处等职能部门及二级学院学生代表,分别对学校三个校区食堂(超市)进行食品安全卫生大检查。
检查团成员通过查阅台账、实地查看、询问等方式,针对食堂食品留样、冷藏保存、卫生消毒、饭菜质量、明码标价、平价菜供应、制度保障、就餐高峰期菜品供应情况等重点环节,全方面逐项进行细致检查。

检查结束后,总务处组织检查团成员在虎泉校区二楼会议室召开座谈会。此次检查结果整体情况良好,师生代表反馈检查中发现的个别问题,并提出意见建议。
接下来,总务处将督促食堂经营方,针对检查中发现的问题,按要求快速整改到位。总务处将强化责任意识,落实好定期和不定期检查制度,加强日常巡查,监管到位;不断强化学校食堂安全管理工作,时刻绷紧食品安全弦,用更高标准、更高要求、更实举措保障师生食品健康安全。

通过此次检查,不仅增强了学校三个校区食堂食品安全工作的透明度,提高食堂食品安全管理工作水平,而且真正让师生成为学校食堂管理的参与者、监督者和建议者,为全校师生饮食安全保驾护航。